Nieuws
Vis & SeizoenEkofishDuurzame visserij is zeer belangrijk voor een gezonde en sterke Nederlandse visserijsector. Een organisatie die hier optimaal mee bezig is, is de Ekofish Groep. Bij deze groep zijn een circa tien kotters aangesloten welke door middel van innovatie met nieuwe vangsttechnieken haar klanten wil voorzien van duurzaam gevangen vis van topkwaliteit. Men zet zich in voor het verbeteren en verduurzamen van de vissector door het respecteren van het seizoen, het gebruik maken van milieuvriendelijke vismethoden en het reduceren van ongewenste bijvangsten. Een belangrijke stap van de Ekofish Groep is gezet met het behalen van het MSC certificaat voor de schol. Ekofish staat voor respect voor de natuur en de beste vis.
|
|
|
