Luxe broodjes met gerookte Forel

Informatie

forelbroodje

Type gerecht lunchgerecht
Bereidingstijd <20 min.
Verkrijgbaarheid Goed
Aantal personen 2 personen
Energie 590kCal/2470kJ

Bereiding

Snijd de broodjes open en beleg de twee helften met tuinkers. Snijd de forelfilets in repen en leg ze op de broodjes. Meng knoflook, citroenrasp,

Scholrolletjes met Mosterdsaus

Informatie

scholrolletjes

Type gerecht Hoofdgerecht
Bereidingstijd <20 min.
Verkrijgbaarheid Goed
Aantal personen 2 personen
Energie 415kCal/1740kJ

Bereiding

Snijd de puntjes van de boontjes en kook ze in een pan met weinig water en zout in 6-7 minuten beetgaar. Halveer de scholfilets in

Zalm op Oosterse wijze

Informatie

zalm

Type gerecht Hoofdgerecht
Bereidingstijd <20 min.
Verkrijgbaarheid Goed
Aantal personen 4 personen
Energie 505kCal/2120kJ

Bereiding

Spoel de zalmfilet af onder koud stromend water en dep deze droog. Snijd de zalmfilet in blokjes of reepjes. Maak de haricots-verts schoon, halveer ze

Gegrilde tonijn met basilicumboter

Informatie

gegrilde tonijn

Type gerecht Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20 – 30 min.
Verkrijgbaarheid Goed
Aantal personen 2 personen
Energie 380kCal/1585kJ

Bereiding

Laat de moten tonijn op kamertemperatuur komen. Smelt een klontje boter in een steelpan. Pers de teen knoflook erboven uit en voeg